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仙桃貯藏桃子保鮮冷庫技術(shù)

時間:2017-04-01編輯:庫華制冷瀏覽:
仙桃貯藏桃子保鮮冷庫技術(shù):每到桃子成熟的季節(jié),就會有不同種類的桃子出現(xiàn)在市場。桃子味甘、酸、性溫,深受人們的喜愛,所以桃子的種植數(shù)量不斷增多,每年的成熟季節(jié)到來時,會有大批的桃子被采摘,雖然市場很廣闊,但是會有有時候市場的訂貨量沒有達到預(yù)期的情況,或者需要對一部分桃子進行儲存,避開旺季,獲得更高的利潤,那么在面臨這些問題時,應(yīng)該怎么做呢?庫華制冷建議將這些桃子儲存在冷庫中,以保持其新鮮度。桃子在儲存時有哪些注意事項呢?
  1、在放入冷庫進行儲存之前,要對桃子進行清理消毒。
2、在采摘時,注意使桃子被摘下時帶有果柄,盡量不要選擇已經(jīng)完全成熟或過于青澀的,儲存的桃子庫華制冷好選擇八九成熟度。并且要對采摘的桃子進行篩選,剔除蟲病,腐爛的桃子。
3、在庫內(nèi)對桃子進行裝箱處理時,不要太過緊密。  
仙桃貯藏桃子保鮮冷庫技術(shù)
  4、桃果類水果對低溫是比較敏感的,如果是儲存在0℃下的環(huán)境內(nèi),短期內(nèi)還可以,長期時間的貯藏易導(dǎo)致冷害。為了預(yù)防這種情況的發(fā)生,在庫內(nèi)可以采取間歇升溫法。這種方法的做法就是在入庫前將溫度設(shè)置在0℃,在貯藏1~4周后,升溫到18~20℃,這樣的溫度持續(xù)2~3天,再降溫至0℃。當然,桃子的種類不同,會有一些特殊情況。
  5、一定要對冷庫進行日常的巡查,檢測庫內(nèi)溫度是否適宜,尋找是否有變質(zhì)損害的桃子,進行及時的篩選。