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金華水果保鮮庫建造 小型蔬菜冷庫安裝
時(shí)間:2024-07-05編輯:庫華制冷瀏覽:
金華水果保鮮庫建造 小型蔬菜冷庫安裝
蔬菜保鮮庫:
(1)適用范圍廣:適合我國南北方各種蔬菜貯藏保鮮。
(2)貯藏保鮮期長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)效益高。皮質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%,經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。
(3)蔬菜保鮮庫操作簡(jiǎn)單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動(dòng)開機(jī),停機(jī),無需專人監(jiān)護(hù),配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
蔬菜保鮮庫是常見的果蔬保鮮設(shè)施。
(1)一直呼吸作用,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。
(2)抑制水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。
(3)抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低果實(shí)腐爛率。
(4)抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯產(chǎn)生,延緩后熟和衰老過程,長(zhǎng)期保持果實(shí)硬度,有較長(zhǎng)的貨架期。