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- 海產(chǎn)品如何用冷庫保鮮冷藏2017-10-19
- 海產(chǎn)品如何用冷庫保鮮冷藏?在炎熱的夏天,食物是變質(zhì)最快的,尤其是海產(chǎn)品。海鮮本身就有很濃的腥味,如果在加上變質(zhì)的臭味,結(jié)果可想而知;所以海產(chǎn)品的保鮮尤為重要。下面庫華制冷為大家整理了以下五點需要注意的地方: 一、在運輸途中保持低溫,不要一會高一會低,這樣海產(chǎn)...
- 餐飲冷庫建造需要了解什么2017-10-19
- 餐飲冷庫安裝選址 餐飲冷庫作為餐飲業(yè)食品短期周轉(zhuǎn)空間,其必須建在距離酒店、賓館的使用方便的區(qū)域。將要建造餐飲冷庫的選地需要挑選,不積水,通風(fēng)的合適場地。當然對廠房的結(jié)構(gòu)不做任何要求。同事需要滿足消費要求。庫華制冷餐飲冷庫建造公司。 餐飲冷庫安裝的費用: 關(guān)于餐...
- 果蔬保鮮預(yù)冷細節(jié)是關(guān)鍵2017-10-18
- 困擾生鮮食品電商們的最后一公里問題,一直是生鮮冷鏈圈子里的熱門話題,關(guān)于最后一公里的各類技術(shù)及報道也層出不窮,然而近來,最先一公里逐漸進入人們視野,與之相關(guān)的配套工程及設(shè)備的相關(guān)政策也隨之出臺。庫華制冷果蔬保鮮冷庫建造公司 果蔬原產(chǎn)地冷庫的建造數(shù)量隨著果蔬產(chǎn)...
- 食品冷庫的相關(guān)知識點2017-10-17
- 食品冷藏庫分配型冷藏庫,這種冷藏庫大多建造在大中城市、水陸交通樞紐和人口較多的工礦區(qū),作為市場供應(yīng)需要、出口計劃的完成和長期貯備中轉(zhuǎn)運輸之用。主要特點是要求凍結(jié)量小,且冷藏量大,要考慮多種食品的貯存。庫華制冷食品冷藏庫建造。 速凍冷庫安裝就是利用降溫設(shè)施達到...
- 保鮮冷庫的造價影響因素以及應(yīng)用范圍2017-10-17
- 保鮮冷庫造價影響因素: 地域 不同低于的保鮮冷庫設(shè)計不同,一般用作果蔬保鮮使用的冷庫在南方只需設(shè)計單純的冷藏庫即可,但是在北方由于室外氣溫低,需要配備加熱系統(tǒng),才能保證庫內(nèi)溫度控制在0-5℃防止水果蔬菜凍傷。 溫度 保鮮冷庫的溫度不同要求也不同,對于一些特殊保鮮冷庫...
- 貯藏和冷凍食物有六大禁忌2017-10-16
- 熱的食物絕對不能放入運轉(zhuǎn)著的冷庫內(nèi),存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節(jié)省電量。 食物不可生熟混放在一起,以保持衛(wèi)生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內(nèi)空間,不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍...
- 西葫蘆的貯藏保鮮方法2017-10-16
- 西葫蘆有較強的適應(yīng)力,利用日光溫室、塑料大棚等措施一年四季都可栽培,但以東春茬和提前茬為主,夏秋茬少。西葫蘆品質(zhì)有長蔓和短蔓兩種類型,目前栽培較多的有:早青一代,它較耐低溫,抗病毒能力強。庫華制冷果蔬保鮮冷庫建造公司。 貯藏特性 西葫蘆嫩瓜食用品質(zhì)較好,但極...
- 蔬菜保鮮的正確保存方法2017-10-16
- 蔬菜買回來適合豎著放而不是平放,豎著放的蔬菜生命力強,葉綠素、含水量、維生素等比平放保存得更好。蔬菜也不宜切開存放,蔬菜切開后,營養(yǎng)素會快速流失,還會容易氧化,同時增加了微生物入侵的機會,容易造成變質(zhì)腐爛。庫華制冷蔬菜冷庫建造。 把不同蔬菜存放在冷庫中,這種...
- 水產(chǎn)冷庫工程建造2017-10-13
- 冷藏庫建設(shè)推動了社會制冷技術(shù)的進步,制冷新技術(shù)的應(yīng)用又進一步促進了冷藏業(yè)的發(fā)展。制冷設(shè)備逐步更新?lián)Q代,在螺桿式壓縮機具有結(jié)構(gòu)簡單、運行可靠、能效比高、易損件少喝操作調(diào)節(jié)方便等優(yōu)點,它正逐步替代活塞式壓縮機,占據(jù)著越來越大的市場份額。以節(jié)電、節(jié)水為主要特點的...
- 發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地 提倡水產(chǎn)冷庫建造安裝2017-10-13
- 庫華制冷消息:近日,各地的水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范基地都在省、市的有關(guān)專家指導(dǎo)下進行規(guī)范的創(chuàng)建、開展等,如麗水、紹興、千島湖等地的相關(guān)復(fù)查驗收正在進行中。其實,隨著人們對水產(chǎn)產(chǎn)品多品種和高品質(zhì)的需求提升,各地的水產(chǎn)養(yǎng)殖及水產(chǎn)流通的各環(huán)節(jié)都越來越處于規(guī)范的養(yǎng)殖環(huán)境(...